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最近(約3か月前)呑んだ後に無性に食べたくなる麻薬みたいなラーメン屋さんです(笑)
既に何回も訪問していますが記事は始めてかな。(現在は健康診断を控えているのでラマダン生活を始めています)

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お昼と夜と別メニューの二毛作のお店で
お昼はhttps://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1842.html以前訪問していてラーメンのポテンシャルはわかってはいたのですが…

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スタ満そば+生卵(別皿提供)
トッピングは背脂、生姜、ニンニクの全部。

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麺の上に豚バラ、玉葱、韮を炒めた物がたっぷりと、

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そこに背脂

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にんにく

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生姜とフルコース
生姜部分とニンニク部分で味が楽しめるんだけど、如何せんパンチが強烈でいつもノックアウトです。

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麺はこの太麺と細麺が選べます。
実際このラーメンには太麺の方があうのかもしれないけど、好みからいうと細麺の方が食べやすいです(笑)
なのでこの後はいつも細麺で食べています。
半数以上はトッピングのお肉をライスの上にのせて食べていたりするのでやはり若い人向きなのかな。

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夜早い時間は凄い行列だけど、閉店間際に行くとすぐに入れますよ。

鶏こく中華 すず喜(昼)

東京都三鷹市下連雀3-28-21 公団三鷹駅前第2アパートB 1
070-2797-8807
11:00~15:30 (火~金)
11:00~16:00 (土、日、祝)
定休日 月曜

スタミナ満点らーめん すず鬼(夜)
18:45~24:00
定休日 日曜
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11:00オープンだけど早めに並んだ方が待ち時間が少なくて済むので、

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10:15頃に並ぶ事に。一応4人目に並べたので良いポジションかな。
入り口は最近いつも閉まっていて裏口の厨房を通り抜ける感じで入店です。(3月頃)
席は何処に座っても良いし、オーダーも順番にチャンと聞いてくれます。おばちゃん本当に凄い記憶力なんだな!

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(´・ω)ノ[|_| |_|]ヽ(ω・`)カンパーイ
30分程待ち時間があるのでアルコールでも呑みながらマッタリと待ちましょう。

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ビールにはメンマがサービスで貰えるので嬉しいのよね。

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温かいし柔らかいメンマです。お摘みなので辣油も適量あった方がお勧めよ。

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チャーシューメン

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この日はラーメンは僕達だけ。他の人はつけそばでした。
丸長のれん会だったり大勝軒、丸信、栄楽、栄龍軒等のラーメン、つけ麺屋さんの事に興味がある方はご自分でお調べください。
説明すると長くなりますので(笑)

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麺に絡んでくるスープが絶品。そしてチャーシューもバラ、ロース共に各々の食感が楽しめるのよね。

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いつもラーメンで満足でしたがこの日は2つ頼めるので初めてつけ麺を。

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麺が輝いてる!

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ニンニク入りつけそば

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多少お酢の風味は感じられるけど胡椒と多量のニンニクでブーストアップ!
かなりパンチの効いたつけそばでした。両方食べてやっぱりラーメンの完成度は素晴らしいと思ったけど、ビールの後に食べるならつけそばでも十分満足出来るかな。液体に液体だとお腹がタポンタポンになっちゃうので(笑)
でも単品なら絶対ラーメン選びます。

丸長中華そば店

東京都杉並区荻窪4-31-12
03-3391-7518
11:00過ぎ~15:00
定休日 水曜・第3日曜
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お昼から呑んでいましたのでここが終着駅になりそうですね。
というかここで食べちゃったら満足過ぎてこの後何処へ行けば良いのやら(笑)
カウンターだけのお店なので予約した方が良いと思います。(この日も満席でした)

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(´・ω)ノ[|_| |_|]ヽ(ω・`)カンパーイ

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牡蠣のソットオーリオ(オイル漬け)

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手前にチョコンとあるのは焼きナスのペーストです。
泡と相性抜群ですね。

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お通しのパンはいつもならがシットリしていて小麦の香りが心地良い。

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アンチョビポテト

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ポテトが滑らか。パンに塗って食べるとボーノでしたよ。

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ここからは赤ワインね。
お任せでお願いしています。

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トリッパフィレンツェ風

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いつも生のモツから作ってくれるトリッパはフレッシュで、次元が違う別物の様。
他で食べられなくなっちゃいます(笑)

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一度に何種類か呑み比べると違いの分かる男になれるのは気のせいかしら。

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栗の粉のタリオリーニの鴨のラグー

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パスタもその場でパスタマシーンで作っているのでモッチモチ。そしてラグーが超濃厚。

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このワインが重めでこの日の中では一番好み。

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子羊のロースト
前回とは違いラムを軽く燻製してあり香りも豊かに仕上げていました。
同じメニューでも日々進化していて飽きないのよね。

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濃厚なピスタチオのジェラート

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〆はエスプレッソ
いつもコースで満足ですが次回は好みの物だけオーダーしてみようかな。

トリッペリア トリッパ

東京都中野区本町1丁目32-2 ハーモニータワーB1
03-3320-4227
12:00 ~13:30 18:00~23:00(月~金)
18:30~23:00(土、祝)
定休日 日曜
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隣の駅にやってきました。

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焼肉は激安ではなく、そこそこの価格帯ですがセンベロセットがあるので重宝するのよね。

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(´・ω)ノ[|_| |_|]ヽ(ω・`)カンパーイ
ドリンクは3杯とお摘み1品で1000円なので、先ずはチューハイと、

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煮込みです。
馬の煮込みなんだけど、この馬肉が非常に柔らかくて口の中に入れるとフワっと溶けて無くなっちゃうのよね。

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そしてもう一品はホルモン数種類の中からマルチョウを選びました。

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あ~この感じ。

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昼間からヤキヤキしながら呑むのって嬉しいね。

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単品メニューからハツ刺し
本当はレバ刺し食べたいんだけどなぁ(笑)

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そしてお昼なので定食メニューがあったのでホルモン定食(1000円)を。
これも選べるようだったので、マルチョウ、セセリ、ホルモンの3種類にしました。

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この後2杯は冷酒にしました。

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定食なのでナムルとポテサラが付いてきたのでお摘みに。

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勿論サラダもお摘みに。

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スープは〆

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そして少な目にしたライスは

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煮込みの残りを流し入れて雑炊風に。
https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-2050.html前回とは違いかなりリーズナブルに抑えられて大満足でした(笑)

炭火焼肉ホルモン 三四郎 西荻窪店

東京都杉並区西荻南3-8-9 畠中ビル 1F
050-5594-5679
昼12:00~深夜3:00
定休日なし

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最近増殖中なほていちゃんですが、噂を確かめに行かないとって事で訪問です。
この日はお友達のお誕生日のお祝いです。(この後3軒梯子です)

裏蔵:え!こんな安いお店。しかも立呑みに…

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(´・ω)ノ[|_| |_|]ヽ(ω・`)カンパーイ
立呑みと座り呑みが出来るようですが立呑みは1割引きらしいですね。
更に立呑み限定で大瓶が410円らしいです。
全然苦にならないから立呑みでしか今後も使う気がしませんね(笑)

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オマール海老味噌とズワイガニほぐし身のふろふき大根
しっかりと味噌の風味がして出汁の味も良い感じ。

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牛ハラミユッケ

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低温調理なので完全な生じゃないけど酒のつまみにこれは良いかも。
若干塩分強いけど卵の黄身で中和されます。

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因みにホッピーのナカの氷の入り具合で多少上下するけど、

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定量っぽいかな。

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これは金魚ね。
涼しげで酔いよね。






そして別の日(猿吉君とランデブーです)

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ミックスホルモン

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これもたまらん吸血鬼よりお摘みは若干高いけどこのクオリティなら全然アリですね。
ホルモン奥の黄色いのは辛子と言うかマスタードね。これが酸味があっていい塩梅。

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富山岩瀬漁港白海老の姿造り
一応殻入れもくれたけど必要ない硬さでした。酒呑みでこれチューチュー吸う人いるのかな(笑)

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鮪梅水晶
梅水晶に鮪の中落ちを混ぜて団子状にしたもの。基本味付いているのでこのままで十分かな。

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鱚チーズ天
猿吉君が一口で食べちゃったので何とも(笑)
吉祥寺にチョイと呑むには今後とても重宝しそう。(実際既に通いまくってます。客入りが少ない時だけだけど)

ふれあい酒場 ほていちゃん 吉祥寺店

東京都武蔵野市吉祥寺南町1-5-4 大庄吉祥寺ビル 1F
050-5456-4986
平日 14:00~24:00
土日祝 11:30〜24:00
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おん蔵

Author:おん蔵
痛風になったのでアル中卒業します(笑)

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