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最近訪問頻度高いです。
正直このクラスのラーメンでは跳び抜けています。それに呑めるってのがかなりのポイント(笑)

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今回はO岩さんからのリクエストだったので早めに訪問し、3組目で並びに成功。やはり早めに行かないとね。
早めに行かなきゃいけないってのがネックかな。

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(´・ω)ノ[|_| |_|]ヽ(ω・`)カンパーイ


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ビールをコップに注ぎメンマでゆっくりと一杯呑み干します。
ゆっくり呑まないとペース配分が困るのよね。

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ほら、こんなもの頼んじゃったのでこれでビールは無敵でしょ(笑)

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Oさんは初回ですから一番のお勧めのチャーシュー麺。

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僕は完全にハマってしまった冷やし中華。

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全然冷やし中華っぽくなくて間違いなくビールの摘み。自家製麺のツルっとした喉越しがたまらんのよね。
休日11時からの至福の時間なのであります。
この後もだらしなく梯子して呑んだんだけど記事書くの面倒なので割愛します(笑)

丸長中華そば店

東京都杉並区荻窪4-31-12
03-3391-7518
11:00過ぎ~15:00
定休日 水曜・第3日曜
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最近訪問頻度が高いラーメン屋さんです。店主がご高齢って事もありいつまでやられるかわからないので行けるときに行っとかないとね。

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この日は猿吉君と訪問です。席に座ると奥さんが順番にオーダーを聞きに来るのでその時に纏めて発注しましょう。

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そして最初に来るのがビールとメンマ。

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メンマは温かくてビールとの相性が抜群ですね。このメンマはビール代に含まれています。別にオーダーするとすごい山盛りで出てきます(笑)

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焼豚

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チャーシューメンを頼むとバラとロースの焼豚なんだけど、お摘みにはバラのみでした。
こりゃたまらんわトロトロの王道焼豚ですね。このタレがコッテリと肉に絡み付いてビールが進んじゃう。
あ、猿吉君はこの後お買い物に車の運転があるのでノンアルです。ちょっと可哀そうなんだな(笑)

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ワンタン麺

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猿吉君のオーダーです。何故か今迄未訪問だったらしく旨すぎて感動していましたよ。僕も初めて食べた時は衝撃的だったなぁ。

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冷やし中華

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前回食べてハマッテしまった冷中ですね。
冷たい油そばって言った方が良いんじゃないかな。普通の冷やし中華とは全く違った食べ物です。
正直これもお摘みになります(笑)
モッチモチの麺が素晴らしいのよね。

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付属の焼豚はロースなので、最初のバラの焼豚も合わせて食べるのがお勧めよん。

丸長中華そば店

東京都杉並区荻窪4-31-12
03-3391-7518
11:00過ぎ~15:00
定休日 水曜・第3日曜
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最近(約3か月前)呑んだ後に無性に食べたくなる麻薬みたいなラーメン屋さんです(笑)
既に何回も訪問していますが記事は始めてかな。(現在は健康診断を控えているのでラマダン生活を始めています)

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お昼と夜と別メニューの二毛作のお店で
お昼はhttps://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1842.html以前訪問していてラーメンのポテンシャルはわかってはいたのですが…

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スタ満そば+生卵(別皿提供)
トッピングは背脂、生姜、ニンニクの全部。

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麺の上に豚バラ、玉葱、韮を炒めた物がたっぷりと、

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そこに背脂

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にんにく

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生姜とフルコース
生姜部分とニンニク部分で味が楽しめるんだけど、如何せんパンチが強烈でいつもノックアウトです。

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麺はこの太麺と細麺が選べます。
実際このラーメンには太麺の方があうのかもしれないけど、好みからいうと細麺の方が食べやすいです(笑)
なのでこの後はいつも細麺で食べています。
半数以上はトッピングのお肉をライスの上にのせて食べていたりするのでやはり若い人向きなのかな。

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夜早い時間は凄い行列だけど、閉店間際に行くとすぐに入れますよ。

鶏こく中華 すず喜(昼)

東京都三鷹市下連雀3-28-21 公団三鷹駅前第2アパートB 1
070-2797-8807
11:00~15:30 (火~金)
11:00~16:00 (土、日、祝)
定休日 月曜

スタミナ満点らーめん すず鬼(夜)
18:45~24:00
定休日 日曜
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11:00オープンだけど早めに並んだ方が待ち時間が少なくて済むので、

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10:15頃に並ぶ事に。一応4人目に並べたので良いポジションかな。
入り口は最近いつも閉まっていて裏口の厨房を通り抜ける感じで入店です。(3月頃)
席は何処に座っても良いし、オーダーも順番にチャンと聞いてくれます。おばちゃん本当に凄い記憶力なんだな!

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(´・ω)ノ[|_| |_|]ヽ(ω・`)カンパーイ
30分程待ち時間があるのでアルコールでも呑みながらマッタリと待ちましょう。

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ビールにはメンマがサービスで貰えるので嬉しいのよね。

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温かいし柔らかいメンマです。お摘みなので辣油も適量あった方がお勧めよ。

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チャーシューメン

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この日はラーメンは僕達だけ。他の人はつけそばでした。
丸長のれん会だったり大勝軒、丸信、栄楽、栄龍軒等のラーメン、つけ麺屋さんの事に興味がある方はご自分でお調べください。
説明すると長くなりますので(笑)

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麺に絡んでくるスープが絶品。そしてチャーシューもバラ、ロース共に各々の食感が楽しめるのよね。

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いつもラーメンで満足でしたがこの日は2つ頼めるので初めてつけ麺を。

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麺が輝いてる!

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ニンニク入りつけそば

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多少お酢の風味は感じられるけど胡椒と多量のニンニクでブーストアップ!
かなりパンチの効いたつけそばでした。両方食べてやっぱりラーメンの完成度は素晴らしいと思ったけど、ビールの後に食べるならつけそばでも十分満足出来るかな。液体に液体だとお腹がタポンタポンになっちゃうので(笑)
でも単品なら絶対ラーメン選びます。

丸長中華そば店

東京都杉並区荻窪4-31-12
03-3391-7518
11:00過ぎ~15:00
定休日 水曜・第3日曜
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人生最後に食べたいラーメンは?って聞かれて僕の中で3本の指に入るのがここのラーメンかな。

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塩ネギチャーシュー

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実は塩と醤油があるんだけど、塩が旨すぎていつも次こそは醤油にしようって思っていても願いかなわず(笑)

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細麺なんだけどこのコクのあるスープと相性抜群。

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このスープいつもなら完マクなんだけど、この日は呑む予定があったので1/3程度は仕方なく残しました。

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時間的に16時までなので中々普段はいけないけどお気に入りのお店。


支那そば あおば

東京都武蔵野市関前4-16-6
0422-56-3989
11:00~15:30
定休日 月曜日(祝日の場合は営業、翌日休)
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おん蔵

Author:おん蔵
痛風になったのでアル中卒業します(笑)

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