FC2ブログ
HOME   »  特別なワイン
RSSフィード
2019.02.25
DSC02060-2.jpg
年末ですがそくらさんが行ってみたいって事でいけちゃんと3人で一か月以上も前から予約しました。
この時期は通常よりも混むので早めの予約がお勧めです。17時からだったけどあまりにも外が寒かったのでチョット前ですが中に入れてもらえました。お店の中が温かくて天国です(笑)
ももちゃんは本日のメニューを書いているので大人しく待っていましょう。

DSC02061-2.jpg
先ずはパンダビール

DSC02063-2.jpg
ベルギーのビールみたい。こんな可愛いビールがあったのね。

DSC02064-2.jpg
(´・ω)ノ[|_| |_|]ヽ(ω・`)カンパーイ

DSC02065-2.jpg
本日のメニュー

DSC02066-2.jpg
常連のパンダさんからの差し入れで籠清の蒲鉾パンダバージョン。
金太郎飴みたいに切っても切ってもパンダですよっぉ~

DSC02067-2.jpg
って事で茶わん蒸しにも急遽トッピング。可愛いでしょ。

DSC02068-2.jpg
Ms Behave

DSC02070-2.jpg
スラングで幼少期はお転婆娘で成人すると妖艶なって意味があるそうです。
なので魅力たっぷりで一度呑んだら虜になっちゃうって思いから名付けられたようです。
勿論ですが持ち込みなのでお店にはありませんのでご注意を。

DSC02073-2.jpg
鮑つぶ貝煮

DSC02074-2.jpg
綺麗に取るの意外と難しいです(笑)

DSC02075-2.jpg
平目刺身
隠れちゃったけど縁側付です。

DSC02076-2.jpg
ベーコンと里芋のペンネグラタン
ももちゃんのグラタンがあればエンドレスでワインが呑めちゃうのよね~
いけちゃんもこのグラタンでかなりご機嫌です(笑)

DSC02078-2.jpg
大山鶏胸肉柚子胡椒クリームチーズ
一瞬ポテサラに見えたけどメモしておいてよかった。
これまたワインが進んじゃうアイテム。柚子胡椒のピリっと感がたまんない。

DSC02079-2.jpg
いけちゃんの特別なワイン2本目
マルベックとカルベネ
ぐっはぁ~香りだけでも嬉しくなっちゃう気分ですよ
一本目より濃厚です。

DSC02083-2.jpg
岡山のチーズ
スモークとゴーダ
ワイン片手に美味しいチーズ♪

DSC02085-2.jpg
牛筋と小腸の赤ワイン煮込み
よ~く煮込まれていてトロットロ。

DSC02086-2.jpg
これでお開きって思ってたけど、小一時間呑んで待つ事になったので
この後砂丘でもって思ってたけど品切れで特別なワインを出してもらいました。

DSC02087-2.jpg
小布施のワイン
メルロとカルベネ

DSC02088-2.jpg
エチケットからして本気度が伺えますね。

DSC02091-2.jpg
そして、
サプライズでキャンキャン登場!

DSC02093-2.jpg
いけちゃんとキャンキャンはお初って事で待ち構えていたのです(笑)
またこのメンバーで呑めるといいね。


万歳パンダ

東京都武蔵野市中町1-1911
0422-38-8438
営業時間17:00~24:00
定休日 日曜、祝日

スポンサーサイト
DSC00019-1.jpg
食いしん坊の方達と中野坂上にやって来ました。

DSC00020-1.jpg
この日は予約で一杯だったようなので、予約して良かったです。

DSC00021-1.jpg
デートのように見えますが、3人です(笑)


DSC00022-1.jpg
(´・ω)ノ[|_| |_|]ヽ(ω・`)カンパーイ

DSC00023-1.jpg
今回はコースでお願いする事に。
一応3980円で、1品はメニューにあるものの中から好きなものを選べるシステム。
メニュー構成があるので、コース以外にも色々食べたいものがある時は最初に相談した方が良いでしょう。

DSC00024-1.jpg
24ヶ月熟成のパルメジャーノチーズの塩ジェラート。
暑かったのでお通しよりも先に(笑)
シュワシュワの泡ともバッチリですね。

DSC00025-1.jpg
お通しはいつもパンですが毎回違うんですよね。これいつも美味しいから楽しみなんですよね。
真ん中は見にくいけど塩、左はオリーブオイル。

DSC00026-1.jpg
当日事前にいけちゃんに聞いた時はなにも言ってなかったけどスマートに特別なワインを持参してくれました(笑)
基本的にはトスカーナの料理なのでトスカーナ地方のワイン限定なのですが、

DSC00027-1.jpg
今回いけちゃん気に入られたようなので次回はアメリカワインを持ってこれるようです。こちらも産地は限定のようですが…
一応持ち込み料は3000円です。

DSC00028-1.jpg
レバームースのサラダ仕立て
真ん中の4つの黒い粒はカカオの胚芽です。
店主曰く誰でも作れるって言うけどそんな事はないと思います。
口どけが凄い滑らか。

DSC00031-1.jpg
とうもろこしとマスカルポーネのトルタ
イタリア語でタルトをトルタって言うらしいです。
俗に言うキッシュですね。
パイ生地がボロボロと崩れすのでスプーンでいただきました。


DSC00033-1.jpg
2本目です。

DSC00034-1.jpg
香りだけでも凄い酔える位高級ワイン。
店主曰くお店で呑んだら3万位だとか。いけちゃんと呑むと幸せ(笑)

DSC00035-1.jpg
和牛トリッパの煮込み

DSC00036-1.jpg
通常トリッパって作り置きするお店が殆どでしょうが、こちらは都度新鮮なモツをオーダーした後から調理してるので、
当然ながらボーノでありまして臭みも皆無です。

DSC00038-1.jpg
ポルチーニ香るボロネーゼのタリアッテレ

DSC00039-1.jpg
生パスタも当然その場で作ってもらっています。

DSC00041-1.jpg
メインは三元豚ですね。
こちらはメニューになかったので名前はわからず。

DSC00042-1.jpg
ソースは茶豆でした。
豚はゆっくり火入れした方が美味しくなるようですね。
こちらで色々料理の話を聞いていると勉強にもなりますよ。

DSC00044-1.jpg
デザートは自家製ピスタチオのジェラート
このピスタチオが凄い濃厚でピスタチオ好きなら是非食べて欲しいです。
そくらさん大好きだそうで喜んでいましたよ。

DSC00046-1.jpg
〆はカプチーノ

DSC00048-1.jpg
サービスでガッチカチンのクッキーいただきました。

DSC00049-1.jpg
カプチーノに入れながらふやかして食べるとボーノボーノ!

トリッペリア トリッパ

東京都中野区本町1丁目32-2 ハーモニータワーB1
03-3320-4227
12:00 ~13:30 18:00~23:00(月~金)
18:30~23:00(土、祝)
定休日 日曜
DSC08776-1.jpg
そくらさんにお礼をって事で今回はいけちゃんがかなりお気に入りのピザ屋さんを予約してもらいました。

DSC08777-1.jpg
一応ノルマを課せられましてそくらさんに特別なワインを1本持ってくるようにと。
まぁそれがお礼って事になるみたいなのでかなり慎重に選ばせてもらいましたよ。

DSC08781-1.jpg
この窯で焼くピザ!今から楽しみ~

DSC08782-1.jpg
本当はいろはさんが持ってくる予定だった中国のワインで乾杯予定だったけど、遅れそうだったのでお店の白を

DSC08783-1.jpg
(´・ω)ノ[|_| |_|]ヽ(ω・`)カンパーイ

DSC08785-1.jpg
って暫くしたらいろはさんも無事に到着。体調は無事ではないみたいだけど(笑)

DSC08786-1.jpg
いけちゃんが事前にメニューにない物をリクエストしてもらった前菜たち
これだけでワインがグビグビいけちゃうよ~
右下のブラータチーズは濃厚だし、その上の内臓もトロトロで…

DSC08789-1.jpg
そして蛍烏賊も季節を感じられるめにゅーですね。もぉ今は6月だけど(笑)

DSC08790-1.jpg
そして僕が持ち込んだルディ
一応イタリア産の中から選んできました。メルロとカルベネのブレンドです。

DSC08791-1.jpg
結構いけちゃんにも気に入られてホットしました。

DSC08793-1.jpg
こんな価格帯のワインはそんなに買って飲んだりできませんからね(笑)
ここからはピザいっちゃうよ~

DSC08797-1.jpg
黄金のマルゲリータ
トマトが黄色いから黄金ってことなんだけど、トマトの濃さが見た目からはわからないけど凄い濃厚な一枚。

DSC08798-1.jpg
ブラータピザ
先ほどの前菜のチーズがたっぷりとそりゃ~旨いでしょ。

dsc08798-12.jpeg
写真が何故かなかったのでそくらさんに貰いましたがこれはいけちゃんのワイン
前回かつ城でも呑んだけどベリー系の甘みが美味しいワインです。
こうやって色々呑み比べると凄く勉強にもなりますね。

DSC08799-1.jpg
サルシッチャピスタチオ
これも前菜の真ん中のサルシッチャのピザ。
塩気が良い塩梅でしたよ。

DSC08800-1.jpg
〆は揚げピザ

DSC08801-1.jpg
潰してカットはお店の人にやってもらいました。
端っこの部分と真ん中の部分で食感が違い楽しめました。

DSC08802-1.jpg
またそくらさんからお土産貰っちゃってまたおかえししないとね!

DSC08780-1.jpg
まだまだ食べれたんだけどいろはさんがギブアップみたいなのでこれにて終了。
このお店はまた行きたいですね。
前回はhttps://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1828.html
落ちがあったけど今回は残念ながらありませんでした(笑)

ピッツェリア カント デッラ テッラ

千葉県市川市南八幡3-7-10
047-712-8884

DSC08418-1.jpg
いけちゃんと呑むんだけど空いてるかな?ってメタさんからお誘いがあったので、

DSC08422-1.jpg
即答でYES!と返答しました。
だって美味しいワイン呑めるんだもん(笑)

DSC08423-1.jpg
(´・ω)ノ[|_| |_|]ヽ(ω・`)カンパーイ

DSC08424-1.jpg
先ずはお店のワインを1本いただきましょう。
僕みたいな平民はこれで十分。
と言うか美味しいです。
あんまりワインの表現力が乏しいんでアレですが。

DSC08428-1.jpg
白アスパラのサラダ
一応お任せメニューにはなっているらしいので楽しみにサラダを食べつつ待っていましょう。
この後に出てくるメニューは全て通常メニューにはありませんので気をつけてね。

DSC08429-1.jpg
帆立のカルパッチョ
とんかつ屋さんですがこういったお摘みも抜群に旨いんですよね。
今回はワインがメインなのでお摘みは結構軽めらしいのがこの辺でわかる事に。
もしかしてこのメンバーならカツカレーとか食べられるんじゃない?なんて話していましたが、結果無理でした(笑)

DSC08430-1.jpg
鶏肉のワイン煮
こりゃ赤ワイン進んじゃうわ~って事で

DSC08431-1.jpg
いけちゃんの持ち込み1本目
ナパヴァレーのカルベネです。
以前も呑んだことあるけど、これがラストの1本だそうです。
お店にはありませんのでご注意を。
このワイン呑むだけでも凄い幸せなんだけど、

DSC08433-1.jpg
いけちゃんがリクエストしてたお肉の登場です。
近江牛のくらした。
ヒレですが霜降り加減が凄いですね。触るだけで脂が溶けてきましたよ。

DSC08436-1.jpg
そのまえにカツサンドでも
カツサンドに赤ワインこれまたイイネって事で

DSC08438-1.jpg
2本目です。

DSC08439-1.jpg
南イタリアのワインっていけちゃんが選ぶのは珍しいかもですがこれまた更にヤバかった!
ベリーの香りが強くて気持ち甘いんですが凄くネットリと濃厚なんだな。

DSC08441-1.jpg
お肉も焼きあがったようですね。

DSC08442-1.jpg
塩胡椒で味はあるらしいので無くても十分でした。

DSC08443-1.jpg
エロティックなお肉でしょう
これやっぱり反則技だよなぁ(笑)
なのでワインもお肉もなくなっちゃったので、

DSC08444-1.jpg
ポテサラと

DSC08445-1.jpg
〆芋焼酎
もちろんとんかつも絶品だけど、こんなメニューも常連さんと一緒なら楽しめる酔いお店なのであります。

DSC08435-1.jpg
いけちゃん次は何呑ましてくれるのか楽しみなんだな。

かつ城

東京都葛飾区青戸3-39-10 明徳ビル 2F
03-3602-3154
2018.04.04
DSC07776-1.jpg
玄関食堂の続きです。
実は先日ラインでいけちゃんがいろはさんと繋いで欲しいって事になりまして

DSC07777-1.jpg
繋いだ後に日本に帰ってくる事になって
それじゃ一緒にって事になりました。

DSC07778-1.jpg
山梨のカルベネです。

DSC07782-1.jpg
(´・ω)ノ[|_| |_|]ヽ(ω・`)カンパーイ

DSC07783-1.jpg
いけちゃんが早くお店に着いたので先にグラタンだけ発注していたようです。

DSC07785-1.jpg
右の日本では手に入らないこの辛いソース。実はいけちゃんの差し入れでまだ残っていたみたいですね。

DSC07786-1.jpg
お通しはチャプチェとちくわぶ
ちくわぶが苦手な人には他のお通しが出るみたい。
僕は嫌いなものありませんのでノープロブレム。

DSC07787-1.jpg
燻卵ポテサラ
これワインに合うんだな~

DSC07788-1.jpg
蛸くたくた煮
やはり来るメンバーが違うとメニューの選択も変わってきますね(笑)

DSC07789-1.jpg
これはいけちゃんの持ち込みのホーニッグ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー
カルフォルニアワインでベリーとプラムの味わいが感じられるワインでした。
お店では扱っていないのでご注意くださいね。

DSC07790-1.jpg
はっきり言って違反です(笑)

DSC07792-1.jpg
旨すぎるので違反です(笑)
フルボディのワインって好きなんですよね~違反です(笑)

DSC07794-1.jpg
牛もつ塩煮込み
ももちゃんの料理といけちゃんのお勧めのワインで

DSC07795-1.jpg
僕は逝ってしまいそうです。

DSC07796-1.jpg
鯖トマトで〆て

DSC07797-1.jpg
出来たらいけちゃんワインもう一本あったらなぁ~って3人とも思っていたけど無いので

DSC07798-1.jpg
レモンサワーで〆たのであります。

万歳パンダ

東京都武蔵野市中町1-1911
0422-38-8438
営業時間17:00~24:00
定休日 日曜、祝日
プロフィール

おん蔵

Author:おん蔵
痛風になったのでアル中卒業します(笑)

カレンダー
06 | 2019/07 | 08
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 - - -
タグ

ラーメン ホッピー カレー ゴルフ ワイン 立呑み グラタン 鹹蚋仔 出汁巻け玉子 特別なワイン パスタ ステーキ 鰻串 焼き鳥 とんかつ 納豆 小龍包 ヒレカツサンド マティーニ 玄関食堂  ジンギスカン レバ刺し アヒージョ すき焼き ポテサラ ポルチーニ 生姜焼き 紹興酒 もつ鍋 朝食 天麩羅 牡蠣おでん 辛子明太子 BBQ 担担麺  串かつ 18日ビール 炒飯 鹹豆漿 蛋餅 パンダ 照り焼きチキンサンド 金宮 〆鯖 肉山 おでん チョイ呑み トリッパ ポテトフライ 饂飩 焼きそば チャーシュー おじや 焼肉 もつ焼き 海鞘 クラフトビール 魯肉飯 ラム 刺し盛り ピザ 鵝肉 卵焼き 刺身 いりこ 豚ばら肉と茄子の青韮醤油炒め チーズ 肉豆腐 おにぎり 鮪の脳天 上海蟹 ナン 酔蟹 食堂 寿司屋 油淋鶏 火鍋 熟成肉 鴨鍋 吾左衛門鮓 明太子 オムカツ 白鶴酒造 ゆしどうふ 海ぶどう センベロ 温泉 つけ麺 ハラミ焼き 豚バラニンニクソース やまや 大友  台湾ラーメン 泡盛 シークアーサー 痛風鍋 トマトハイ 烏賊 チューハイ 天羽の梅 珈琲 滷味 生姜味噌 四川怪味鶏 博多饂飩 てびち おばんざい 塩ちゃんこ 冷やし中華 グリップ交換 冷やしおでん ピーマンの肉詰め アミレバ 豆乳ハイ クミン炒め レバー醤油煮 ラクレット メガハイボール ピザーラ 吉野家 バイス 喉黒 小龍湯包 食堂呑み  パクチー Tボーン いせや立呑みの会 水餃子  鯛めし ポークソテー 丸鶏の素揚げ 秋刀魚 焼酎 タン ハムカツ 親子丼 近江牛 生ホッピー Tボーンステーキ プロシュート bar 海鮮砂鍋飯定食 らんらん お新香 新幹線 煮込み モヒート 胡椒餅 葉巻 角打ち マカサラ パン バカ ベーコンエッグ クリームチーズ醤油漬け 担仔麺 マグナム エスカルゴ 煮凝り 烏賊大根 ブライマイスター 勝沼酒造 がんも 雞肉飯 

FC2アフィリエイト
検索フォーム
カウンター
ブロとも申請フォーム
月別アーカイブ
QRコード
QR
アクセスランキング
[ジャンルランキング]
グルメ
45位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
お酒/ドリンク
1位
アクセスランキングを見る>>

PAGE TOP