FC2ブログ
HOME   »  鴨鍋
RSSフィード
2018.02.16
DSC07052-1.jpg
新潟でお仕事終えていつものお店へ

DSC07053-1.jpg
しっかし凄い雪ですね。

DSC07054-1.jpg
寒いけど一杯目はビールです。あまりにも寒いので生ではなく瓶にしました(笑)

DSC07056-1.jpg
お通しはつぶ貝ですね。

DSC07057-1.jpg
楊枝で穿りながらチビチビやるのって酔いよね。

DSC07059-1.jpg
お刺身は南鮪、平目、ヒラマサでした。
当然ですが新潟なので旨いのは当たり前ですよね~

DSC07060-1.jpg
なので、熱燗を頂きましょう。
〆張鶴→麒麟山→越乃寒梅と地酒オンパレードですヽ(・∀・)ノ ワチョーイ♪

DSC07061-1.jpg
そして喉黒の塩焼きですね。

DSC07062-1.jpg
一応この後メインが来るので一番小さいサイズでお願いしました。
脂の乗りがノリノリで~す。
DSC07063-1.jpg
熱燗に銀杏でエンドレスな呑みも良いんですが、

DSC07064-1.jpg
散弾銃で撃った地鴨ですね。

DSC07065-1.jpg
牛蒡、舞茸、椎茸、長葱等々山盛りですから2回に分けて

DSC07066-1.jpg
鴨鍋です。

DSC07068-1.jpg
出来るまでに白子でも摘まみながら呑んで待っていましょうね。

DSC07071-1.jpg
はい、完成!
甘目の出汁に煮込まれた鍋は年に一度の楽しみなんですよね。

DSC07072-1.jpg
饂飩も頂いて、

DSC07073-1.jpg
ご馳走様。
また夏に来るのが楽しみなのであります。
かなり呑み過ぎちゃったので帰りの新幹線はお水を飲んで帰りました(笑)


あじまさ
新潟県新潟市江南区元町1-4-15
025-381-8662
17:00~23:00
定休日 日曜
スポンサーサイト



プロフィール

おん蔵

Author:おん蔵
痛風になったのでアル中卒業します(笑)

カレンダー
03 | 2020/04 | 05
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 - -
タグ

ラーメン カレー ゴルフ ホッピー ワイン 立呑み グラタン 鰻串 鹹蚋仔 もつ鍋 特別なワイン 出汁巻け玉子 ステーキ 焼き鳥 パスタ ジンギスカン 玄関食堂 納豆 とんかつ 小龍包 マティーニ  ヒレカツサンド 牡蠣おでん トリッパ  朝食 18日ビール 照り焼きチキンサンド レバ刺し ポルチーニ ポテサラ 紹興酒 鹹豆漿 すき焼き アヒージョ 生姜焼き 辛子明太子 串かつ 天麩羅 担担麺 BBQ 炒飯 ラム もつ焼き おでん チャーシュー 金宮 〆鯖 ポテトフライ 烏賊大根 パンダ 刺し盛り ピザ 焼きそば 海鞘 蛋餅 おじや 饂飩 焼肉 チョイ呑み 肉山 煮凝り クラフトビール 魯肉飯 お新香 生ホッピー 近江牛 生姜味噌 白鶴酒造 オムカツ 吾左衛門鮓 角打ち ハラミ焼き bar プロシュート 葉巻 台湾ラーメン Tボーンステーキ 卵焼き 鴨鍋 食堂 大友 ナン 痛風鍋 やまや いりこ 刺身 烏賊 寿司屋 シークアーサー チーズ 豚ばら肉と茄子の青韮醤油炒め 博多饂飩 モヒート おばんざい 肉豆腐 天羽の梅 おにぎり 熟成肉 塩ちゃんこ パン 小龍湯包 丸鶏の素揚げ いせや立呑みの会 親子丼 ブライマイスター 酔蟹 油淋鶏 らんらん 海鮮砂鍋飯定食 豚バラニンニクソース 鵝肉 火鍋 鮪の脳天 チューハイ 珈琲 温泉 滷味 四川怪味鶏 上海蟹 トマトハイ 鰻丼 ビリヤニ 寿司 バイキング じゃぶじゃぶ カツレツ 軟骨 タラコ がんも つけ麺  てびち 泡盛 ゆしどうふ 海ぶどう センベロ 明太子 雞肉飯 煮込み 吉野家 ピザーラ ラクレット バイス レバー醤油煮 冷やし中華 グリップ交換 クミン炒め メガハイボール ハムカツ マグナム エスカルゴ 勝沼酒造 バカ お好み焼き クリームチーズ醤油漬け ベーコンエッグ 冷やしおでん ピーマンの肉詰め Tボーン パクチー 食堂呑み 水餃子 胡椒餅 新幹線 担仔麺 ポークソテー   喉黒 アミレバ 豆乳ハイ 秋刀魚 焼酎 鯛めし タン マカサラ 

FC2アフィリエイト
検索フォーム
カウンター
ブロとも申請フォーム
月別アーカイブ
QRコード
QR
アクセスランキング
[ジャンルランキング]
グルメ
37位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
お酒/ドリンク
1位
アクセスランキングを見る>>

PAGE TOP