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上海蟹の季節になるとこのお店思い出しちゃうのよね。って事でチョット女性を誘って行く事にしました。
僕にとってはかなりレアなケース?(笑)

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青島ビールもあるんだけど、アサヒの方が量があるのでアサヒにしました。この二つだとどっちもどっちなのよね。

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香吾笋(茎レタス)
お通しです。食感はコリコリってしていて気持ちいい。

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そしていきなりメインの酔蟹(酔っぱらい蟹)

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お皿を机に置いたと同時にいきなりオープンされちゃったので、

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戻して撮影しました(笑)

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この味噌が濃厚でたまらないのよね~
白酒で漬けてあるので結構ストレートにガツンと来るのよね。

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鹹蚋仔(しじみの醤油漬け)
今まで気が付かなかったけど、この店あったんだ。台湾で食べた物よりは火が通ってるかな。

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鮮肉煎餃(焼き餃子)
中々日本じゃ味わえない餃子かな。盛り付け方が中国的でしょ。
皮は厚めなんだけど外はカリッと焼かれていない所は凄くモッチモッチ。
これ始めて食べたけどメッチャ旨かったです。

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ここからは紹興酒ガッツリ呑んじゃいましょう。タイムセールで1000円でした。

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上海水芹菜炒(セロリとあかイかの炒め)
セロリの香りが口いっぱいに。パクチー好きなのでこういうのはお手の物ですが苦手な人もいるのかな?

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糖酷小排(スペアリブの甘酢煮)

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うぉ~何だか本場の味がする。って表現があうのかも。八角が結構ガッツリ効いてます。

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葱油蛤蜊(蛤の甘辛炒め)
そして〆はいつもの蛤ですね。
色的には味濃そうだけど見た目程じゃないのよね。

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紹興酒が足りなかったのでチョットサッパリと口直し。

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銀絲巻(揚げパン)
このパンはどちらかというと饅頭よりかな。
これだけで食べても絶品だけど、

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スープにつけて食べるとボーノじゃなくて好吃!

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そして〆は杏仁豆腐

場所は歌舞伎町のど真ん中だけど、この周りだけは異国な感じ。チョット異国感味わうには飛行機乗らなくてリーズナブルなお店です(笑)


上海小吃

東京都新宿区歌舞伎町1-3-10
03-3232-5909
18:00~翌5:00(月~土)
18:00~翌2:00(日、祝日)
http://shanghai-xiaochi.com/
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2019.01.23
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1日目
台湾ドリキャン① ANAスイートラウンジ https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1954.html
台湾ドリキャン② 美麗信花園酒店 https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1955.html
台湾ドリキャン③ 巧之味手工水餃 https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1956.html
台湾ドリキャン④ 鵝肉城活海鮮 https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1957.html
台湾ドリキャン⑤ 饒河街夜市 https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1958.html
台湾ドリキャン⑥ 哈瓦那 https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1959.html

2日目
台湾ドリキャン⑦ 金峰魯肉飯 https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1960.html 
台湾ドリキャン⑧ 九份 https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1961.html
台湾ドリキャン⑨ 台北喜来登大飯店 https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1962.html
台湾ドリキャン⑩ 金品茶楼 https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1963.html
台湾ドリキャン⑪ 猿吉君の家で小休 https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1964.html
台湾ドリキャン⑫ 好記担仔麺/阿美飯店 https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1965.html

3日目
台湾ドリキャン⑬ 味鼎蛋餅 https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1966.html
台湾ドリキャン⑭ 台北から嘉義へ https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1967.html
台湾ドリキャン⑮ 王家祖傳本產牛雜湯 https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1968.html
台湾ドリキャン⑯ 劉里長雞肉飯 https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1969.html
台湾ドリキャン⑰ 天香回味 https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1970.html
台湾ドリキャン⑱ 金樺城鵝肉担 https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1971.html

4日目
台湾ドリキャン⑲ 味鼎蛋餅 https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1973.html
台湾ドリキャン⑳ 鼎泰豊 本店  https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1974.html
台湾ドリキャン㉑ cama cafe  https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1975.html
台湾ドリキャン㉒ 小龍飲食 https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1976.html
台湾ドリキャン㉓ 皇池溫泉御膳館 https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1977.html
台湾ドリキャン㉔ 勁喝呷 https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1978.html
台湾ドリキャン㉕ My other Place https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1979.html
台湾ドリキャン㉖ 池畔酒吧 https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1980.html
台湾ドリキャン㉗ 阜杭豆漿 https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1981.html
台湾ドリキャン㉘ 金峰魯肉飯 https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1982.html

のつづきです。

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実は最後にどこのお店に行こうかかなり真剣に悩みました。
今まで2年間は夕方の飛行機で帰国していたんだけど、それだと家に帰るのが23時頃になっちゃって翌日辛いのよね。
なので13:05までには空港で諸手続きを済ませないといけないのでランチ時間が1時間チョイって所かな。

かなり悩んだお店ってのは3年前に一番最初に台湾で食べた
冠京華 https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-292.html
ここの海老炒飯と鶏スープと海老焼売が忘れられなくて。
でも一人じゃこの3品は絶対に食べきれないから

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18日ビールを選択しました(笑)

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そしてビールのお供は鹹蚋仔
ここの味付けは結構醤油と生姜がきつめでニンニクと紹興酒が控えめなのよね。

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なのでチョットパンチ不足なんだけど、帰りの飛行機でニンニクプンプンしているのもアレなので丁度良いのよね。

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そして折角なのでもう1品熱々のスープからやってきました。

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単品のスープだとチョット物足りない位なんだけど、

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小龍湯包

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ここの小龍包美味しいけど銀河一を食べちゃった後なので、まぁそれならこっちの方がお勧めなのよね。

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小龍包の1/3程度でかなりミニサイズなんだけど、餡の中にスープも勿論入っています。
皮は鼎泰豊より若干厚めだけど小さいからそれ程気にならないんですよね。

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そして先ほどのスープと一緒にこんな感じで食べると、スープだけで飲んだ時より濃厚になって生まれ変わるのよね。
小龍湯包は冷めると美味しくないから先にビールと一緒に食べちゃって、

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蜆をチビチビ摘まみながら

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はい2本目。最初の瓶は片付けられちゃったのですが一応2本目。

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右端にあるのは見切れているのは生姜ね。
これも摘みになるんだな。

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やばい時間が迫ってきた(笑)

京鼎楼

台北市中山區長春路47號
火~土曜日 11:00~14:30 17:00〜24:00
日~月曜日 11:00~14:30 17:00〜22:00
定休日 旧正月期間 :大晦日の前日~1/5
2018.12.21
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1日目
台湾ドリキャン① ANAスイートラウンジ https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1954.html
台湾ドリキャン② 美麗信花園酒店 https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1955.html
台湾ドリキャン③ 巧之味手工水餃 https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1956.html
台湾ドリキャン④ 鵝肉城活海鮮 https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1957.html
台湾ドリキャン⑤ 饒河街夜市 https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1958.html
台湾ドリキャン⑥ 哈瓦那 https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1959.html

2日目
台湾ドリキャン⑦ 金峰魯肉飯 https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1960.html 
台湾ドリキャン⑧ 九份 https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1961.html
台湾ドリキャン⑨ 台北喜来登大飯店 https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1962.html
台湾ドリキャン⑩ 金品茶楼 https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1963.html
台湾ドリキャン⑪ 猿吉君の家で小休 https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1964.html
台湾ドリキャン⑫ 好記担仔麺/阿美飯店 https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1965.html

3日目
台湾ドリキャン⑬ 味鼎蛋餅 https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1966.html
台湾ドリキャン⑭ 台北から嘉義へ https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1967.html
台湾ドリキャン⑮ 王家祖傳本產牛雜湯 https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1968.html
台湾ドリキャン⑯ 劉里長雞肉飯 https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1969.html
台湾ドリキャン⑰ 天香回味 https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1970.html
台湾ドリキャン⑱ 金樺城鵝肉担 https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1971.html

4日目
台湾ドリキャン⑲ 味鼎蛋餅 https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1973.html
台湾ドリキャン⑳ 鼎泰豊 本店  https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1974.html
台湾ドリキャン㉑ cama cafe  https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1975.html
台湾ドリキャン㉒ 小龍飲食 https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1976.html
台湾ドリキャン㉓ 皇池溫泉御膳館 https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1977.html

のつづきです。

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温泉に入りながら色々と考え抜いて、まぁ今年行ったお店意外でって事でここに決まったようです。

一応僕のリクエストとしては
① 18日ビールが呑みたい!
② 出来れば蜆も
って事でした。

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グフフフフ。
普段ビールなんて一口しか呑まない僕がガブガブ呑んじゃう魔法のビール(笑)
(´・ω)ノ[|_| |_|]ヽ(ω・`)カンパーイ

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お通しがあるようです。
これはお豆腐ですね。

一応このお店熱炒100(100元居酒屋)って言うらしく
100元均一のお店かと思うと70元、100元、150元みたいに値段は固まってはいるみたいだけどそれ以上高い物も中にはあるみたい。

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鹹蚋仔
この蜆は氷ってました(笑)
まぁ半生状態でヤバいの出されるよりは良いんだけど、凍らせると身がイマイチなのよね。
ってチョットテンションが下がった所に

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スゲーの来た!


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これ鶏なんだけど見るからに旨そうですよ。

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そしてタレもピリ辛じゃないですか!

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思ったとおりシットリ&ジューシー♪
台湾で鶏の旨さを知っちゃうと日本に帰ってからが大変なのよね(笑)

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そりゃ昼から暴飲暴食して2時間位温泉入ってもこれ以上は食べられないって事ですわ。


勁喝呷

台灣台北市中山區長春路119號之9
02-2562-3622
17:00~01:00

https://www.facebook.com/pages/%E5%8B%81%E5%96%9D%E5%91%B7%E7%86%B1%E7%82%92/301940273228768
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1日目
台湾ドリキャン① ANAスイートラウンジ https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1954.html
台湾ドリキャン② 美麗信花園酒店 https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1955.html
台湾ドリキャン③ 巧之味手工水餃 https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1956.html
台湾ドリキャン④ 鵝肉城活海鮮 https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1957.html
台湾ドリキャン⑤ 饒河街夜市 https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1958.html
台湾ドリキャン⑥ 哈瓦那 https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1959.html

2日目
台湾ドリキャン⑦ 金峰魯肉飯 https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1960.html 
台湾ドリキャン⑧ 九份 https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1961.html
台湾ドリキャン⑨ 台北喜来登大飯店 https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1962.html
台湾ドリキャン⑩ 金品茶楼 https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1963.html
台湾ドリキャン⑪ 猿吉君の家で小休 https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1964.html
台湾ドリキャン⑫ 好記担仔麺/阿美飯店 https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1965.html

3日目
台湾ドリキャン⑬ 味鼎蛋餅 https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1966.html
台湾ドリキャン⑭ 台北から嘉義へ https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1967.html
台湾ドリキャン⑮ 王家祖傳本產牛雜湯 https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1968.html
台湾ドリキャン⑯ 劉里長雞肉飯 https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1969.html
台湾ドリキャン⑰ 天香回味 https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1970.html

のつづきです。



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タクシーで石牌までやってきました。

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ここのお店も台北の中じゃ絶対に外せない1軒です。

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火鍋でお腹一杯だけどキンキンに冷えた18日ビールは別腹です(笑)

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(´・ω)ノ[|_| |_|]ヽ(ω・`)カンパーイ

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鹹蚋仔(70元)

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ここの蜆は安いのに辛味、にんにく、醤油、紹興酒の配合が抜群に良いんですよ。
お店によってこの配合は全然違うので味も当然ながら違ってきます。
身も大きいのがしっかり詰まってるでしょ。

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鵝肉(時価)

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ガチョウと言ったらここが銀河一って事になりますかね。

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奥のタレがデフォルトですが、中央のテーブルにあるニンニクダレが超お勧めなので自分で取って来ましょう。

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ガチョウのお肉のシットリさ加減が滅茶苦茶良いんですよ。
昨年は皮が白かったんだけど、今回は茶色っぽかったのは燻製しているからなんだって。
燻製してもシットリさがあるのは凄いな。

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上半分は骨があるから食べるのが大変で下半分は楽でした(笑)

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キンキンに冷えた18日ビール

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しっとりジューシーなガチョウのお肉。写真見ているだけで涎が出てきた(笑)


金樺城鵝肉

台湾台北北投區石牌路二段75巷1號
+886 2 2820 9434
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1日目
台湾ドリキャン① ANAスイートラウンジ https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1954.html
台湾ドリキャン② 美麗信花園酒店 https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1955.html
台湾ドリキャン③ 巧之味手工水餃 https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1956.html
台湾ドリキャン④ 鵝肉城活海鮮 https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1957.html
台湾ドリキャン⑤ 饒河街夜市 https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1958.html
台湾ドリキャン⑥ 哈瓦那 https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1959.html

2日目
台湾ドリキャン⑦ 金峰魯肉飯 https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1960.html 
台湾ドリキャン⑧ 九份 https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1961.html
台湾ドリキャン⑨ 台北喜来登大飯店 https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1962.html
台湾ドリキャン⑩ 金品茶楼 https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1963.html
台湾ドリキャン⑪ 猿吉君の家で小休 https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1964.html

のつづきです。

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やっぱり台湾=18日ビールですよね。
これ呑んでれば幸せになれる(笑)

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そして分厚いグラスも台湾っぽくて良いのよね。

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(´・ω)ノ[|_| |_|]ヽ(ω・`)カンパーイ

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こちらのお店も店の外にメニューがずらっと並んでるので、外でオーダーするんですよ。
一応何をオーダーしたか猿吉君に聞いて都度店頭に並んでいる料理を写真に撮ってたんだけど、かなり酔っていたんでしょうね。かなり抜けています(笑)

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え~っと初っぱなから(笑)
腸詰ですね。
150元位でしょう。
ニンニクと一緒にビールで流し込めばエンドレスで呑み続けられますよ。
人数が多いからそう言う訳には行かないけど。

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甘蔗煙燻鶏160元(約570円)
燻製にした鶏ですね。これも小骨があるので注意して食べなきゃいけないけど絶品でした。

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これは烏賊ですね。
プリップリでしたよ。これも150元位でしょう。

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菜脯蛋150元(540円)
意外と玉子焼きって高いのね。アジアの卵料理全般に言えるけど油たっぷり使ってるのでハイカロリーです。
旅行中は全く気にしないけど(笑)

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好記豆腐120元(約430円)
卵豆腐を表面だけ焼いて出汁に付けた感じ。中がフワフワで出汁が美味しい。

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日式山薬110元(390円)
山芋の千切り。日本風って事らしいけど見た目は鰹節とか掛かっているけど中華っぽいです(笑)

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玄関メンバーは最終日って事で、折角だからガオリヤンも。
これ呑んだら翌日が…

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甘鯛清蒸かな?
通常メニューよりは少し高価だと思われます。
身がふっくらしていてたまらないのよね。

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鹹蚋仔
大好物の蜆ですね。ここのはニンニクガッツリタイプでニンニクかじると辛いのでガオリヤンもキュっと呑み干せます(笑)

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天鶏肉150元
エロティックな鴨肉ですね。噛むと肉汁がジュワ~っと出てきますよん。

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干香炒花火150元
小魚を揚げてからピーナッツと炒めた感じ。意外と台湾的には塩分あって良いお摘み。

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そして担仔麺

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お茶碗1杯位だから丁度いい〆なのよね。

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ベースは豚骨なのかな。海老の香りの方が強くて旨いのよね。台湾に来るとこれ食べたくなっちゃうんだな。

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どうやら呑みきったみたい…オレシラナイ


好記担仔麺/阿美飯店

http://www.taipeinavi.com/food/39/
台北市吉林路79号
(02)2521-5999
年中無休 11:30~深夜2:30
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おん蔵

Author:おん蔵
痛風になったのでアル中卒業します(笑)

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