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2018.05.31
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猿吉君一時帰国① 鶏こく中華 すず喜 https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1842.html
猿吉君一時帰国② 根岸屋 https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1843.html 
猿吉君一時帰国③ じゆうな丘 https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1845.html 
猿吉君一時帰国④ 金剛商店138番地 https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1846.html
猿吉君一時帰国⑤ 万歳パンダ https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1847.html
猿吉君一時帰国⑥ よしきゅう 本店 三鷹駅北口店 https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1848.html
猿吉君一時帰国⑦ 晩餐バール (vin-sun-bar) https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1849.html
猿吉君一時帰国⑧ 全力鶏 吉祥寺店 https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1850.html

の続きです。


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この日が猿吉君の家族が帰ってくる日なので後2日日本にいたんだけど呑み会的にはファイナルです。

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(´・ω)ノ[|_| |_|]ヽ(ω・`)カンパーイ

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オーダーは一応僕が幹事みたいなので勝手にしておきました。

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先ずは見事な鮪の盛りからですね。

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一切れどれでも100円です。

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今回は赤身が特に美味しかったですね。
最近歳とったせいか沢山大トロとか食べると脂でやられちゃうんですよね。

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箱雲丹です。
箱から出されての提供は始めてかも?ですね。

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雲丹だけ食べたら濃厚だったので、鮪に雲丹乗せて食べたら美味しかったです。

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なので数回やってみました。これは赤身でやった方が良かったですよ。

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〆鯖
適度に〆ってます。脂が乗っていてこれも大当たり。
基本オーダーする時にマスターに聞けばこれはお勧めとか、イマイチだねって教えてくれます。

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鮟肝
人数的に奪い合いですね(笑)

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ここからは永遠に焼酎です。一升瓶の焼酎もあるんだけど蕎麦焼酎なので却下です。僕倒れちゃうので。

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大分暖かくなってきたのでウーロンハイでね。

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白子ポン酢
これも奪い合い(笑)

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ねっとりした食感がたまんないよね。

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牡丹海老
オーダー当初から1つ足りないのはわかっていて猿吉君がいらないとか言ってましたが、

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現物を見た瞬間欲しくなったみたいでナブーさんのを奪い取っていました(笑)

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蛸刺し
前回2人で呑んだ時に僕が話をしているうちに全部吸盤食べられちゃったので、今回は猿吉君がお話し中に吸盤だけは全て皆で食べきりました(笑)

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この日も牡蠣は2種類でした。

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メモはしていなかったので産地は不明ですが、

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マスターが牡蠣ヲタクでその時の一番旨い産地の物が格安で頂けますので頼まないと損しちゃいますよ。(生牡蠣は一年中あります)
また産地が違うとここまで味も違うのかって発見もあるので全種類頼むのがベストです。
ぶっちゃけここまでの海産物だけでも破格だしその辺の居酒屋では到底追いつけないレベルなんですが…

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ここから3点猿吉君のリクエストだったけど、1品は却下。却下したのはかき揚げですね。量が少ないから独り占めされると思ったので。
なので2品の紹介。こういうお摘みは僕的にどおでも良い部類なんだけど。

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マカサラとポテサラ(ミックス)
普通に美味しいけど、海鮮系がメインですからこういうのは家で作ってもらって下さい。

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お新香
これは良い箸休め。

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そして〆でも。

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これは家で作れないから頼みましょうね。鮪、牡蠣と肩を並べ寿栄広の名物であるおじや

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ご飯と出汁と卵とバターの

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超シンプルだけど異次元の旨さのおじや
おじやのコクが真似できないからここにきて食べるしかないんだよね。

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遠くから来てでもこれだけ食べたいって人もいたのでおかわりも。
でもその位旨いおじやなんだな。
メタさんまた呼ぶからね~(笑)

寿栄広

東京都武蔵野市中町3丁目16-27
0422-55-0859
11:45~売切れ迄
18:00~23:00
定休日 土、日、祝日
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おじや  
Comment
3020
まぐろにうに…だけでもTKOなのに怒濤ラッシュですね😁生牡蠣しばらく食べてないなあ。おじやは出汁が気になる…どなたか修業されるんじゃ?(笑)🍀のぶ🐶

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ありがとー(^^)/

この日は思いっきりおじやが食べれて積年の思いを果たすことが出来ました。またぜひお願いします。

3023
おじや、おじやだけでも食べに…定年前にあと一度だけでも…って思っております(笑)

3024
相変わらずこちらはいつ見てもおいしそうな海鮮で、一度は堪能してみたいとは思っています。いつだ。

3025
トロも100円ですよね。私も赤身が好きで、他のお店では、トロを取らないのですが、ここは値段が変わらないので、つい取ってしまう意地汚さです。(笑)

3026
この記事を見ると寿栄広行きたくなりました。また行きましょう。

3027
おはようさぎ🐰
このお店はいつか絶対に行ってみたいお店です♪
トロトロのマグロが好きなのですが
この赤身に雲丹乗せも堪らないですね(≧▽≦)/
そして、このおじや~♪
体重落としてから臨みたいです(*´艸`*)
だって、がっつり行ってしまいそうですもの♪

3028
吸盤はもっと欲しいですね、むしろ吸盤だけでも良いぐらい(笑)(^o^)丿

3030
セーブしたつもりなのに今朝は二日酔い。
ヤバイ(笑)

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海鮮オールスターズ 夢の競演 〆のオジヤでノックアウト!!

3032
牡蠣は産地とか生産者で、味が全然違いますね。

おじやはぜひ食べてみたいです。(^^)

3034
こんにちは。
皆さんが絶賛されているおじや(^^) 色もステキで美味しそうですね!
トロのウニのせをやってみたいです。

3037
なるほどマグロに雲丹ですか、今度やってみようといっても
いい雲丹がなかなかないんで。クククッ(´゚艸゚`*)

この後は、近くの店になだれ込む予定ですね。
キャハハハハッ!!(≧▽≦)彡☆バンバン

3053
おじや
あこがれてます、こちらのお店のおじや。

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Author:おん蔵
お仕事中以外は大体お酒を呑んでいるアル中です(笑)

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