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お友達がお誕生日だったのでお祝いの為に予約しました。

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と言っても色々忙しくて2か月も遅れてしまいましたが…
ワインもトスカーナ周辺なら持ち込み料3000円で持ち込めるので、色々考えたけどどれ位呑めるかわからなかったので今回はお店のワインを呑む事に。

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1杯は白を試しに呑みたかったのでグラスでお願いしました。ワインは断然赤が好きなので詳しい事はわからないけど酔いワインでした。

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お通しはいつもと同じですが、このパン甘くてシットリしてとても美味しいんだけど、このパンに負けずとも劣らないオリーブオイルと塩(見にくいけど真ん中)の旨さが際立っています。
これを食べてゾクゾクした方は旨い物がわかる人だと思っています。

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今回はおまかせコースにしてみたので基本お任せなのですが、1品だけリクエスト可能なのでパスタを1品だけリクエストしました。

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レバームースのサラダ仕立て
パンにつけて食べてもよし飲みこんでもよし。
店名からもわかると思うけど内臓系が得意なだけあって本当に旨い。

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ゴルゴンゾーラのポテサラ
あまりキツくなく程よい青かびの香りでワインがとまりませんわ。

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鰯のマリネ
お隣の赤を呑んでいた人はお肉でした。
この白との相性で選んでくれたんでしょう。

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赤はフルボディをリクエストしたら5本説明してくれたので、

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2人の意見が一致したのでこのワインに。

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酸味が弱めで好みの味でした。

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春野菜のブロード(スープ)仕立て

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春野菜よりこのコンソメスープがとても主張していて深みがある。

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やはりと言うか相当お肉を使って出汁を取っているみたい。贅沢なスープです。

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ズッキーニとジェノベーゼのショートパスタ

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イタリアのニンニクを使っているので結構量を使っているんだけどドギツくない。
茹で加減も絶妙のアルデンテ。

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トリッパ

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店名にもなっている自信作。
このトリッパ食べたら他ではもう食べられませんよ。内臓好きなら勿論苦手な人でも多分大丈夫って位激旨です。

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乾燥ポルチーニの濃厚なパスタ

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前回食べて飛び上がるほど美味しかったのでリクエストしました。

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鼻から抜けるポルチーニの香りがボーノなんですよ。

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お友達はワインはご馳走様って事でデザートです。
プロンテ産ピスタチオのジェラート
以前食べた事あるのでお勧めしました。ピスタチオが凄い濃厚でジェラート好きなら失神しちゃうかも(笑)

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僕は残ったワインを片付けなきゃいけないのでチーズの盛り合わせを。
パルメジャーノレッジャーノ、ゴルゴンゾーラ、希少な白カビ
このチーズだけで時間があったら1本呑めちゃうかも。

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〆はエスプレッソ
僕のお店のチョイスがとても気に入ってくれたみたいなのでまたデートしてくれることになりました(笑)

トリッペリア トリッパ

東京都中野区本町1丁目32-2 ハーモニータワーB1
03-3320-4227
12:00 ~13:30 18:00~23:00(月~金)
18:30~23:00(土、祝)
定休日 日曜
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ワイン   トリッパ   パスタ  
Comment
3913
デート 上手くいって良かったですね。このお店のりょなら間違いないですね。

3914
フレンチ出身の若きオーナーシェフの美味なる内臓イタリアン。トリッパの美味しさは概念を変えた程でした。連れていった女子は皆さん大満足でしょう。

3915
オリーブオイル、ゴルゴンゾーラ、ジェノベーゼ、ポルチーニ...香りを感じさせるメニューの数々。読んでお腹がなる記事ってやつですね。

3916
こりゃもうハネムーンでフィレンツェ行ってほしい😁トリッパいいなあ🍀のぶ🐶

3917
おまかせにして間違いのないお店っていいですね。

これはかなり評価アップだったことでしょう。(^O^)

3918
誕生日におっちゃんを連れてっておくんなさいまし(笑)

3920
是非、行ってみたいお店なのですが、ワインの値段が心配です。ボトルで、いくらくらいからあるのですか? 

3921
次回は店名にもなってるトリッパ食べないと!
あー待ち遠しい〜♪

3925
おはようございます。
ゴルゴンゾーラのポテサラやポルチーニの濃厚なパスタなど、ものすごく美味しそうです!
デートに最適なお店ですね(o^^o) いいなぁ♪

3926
イアリアンレストランで おデート♪ シュテキ♪おんちゃん

3928
おん蔵さんが認める良店!!間違いないですよね。
一度行ってみたいなぁ~・・・。

3932
ピスタチオのジェラート大好きです
御誕生日こんな素敵なお店に連れてってもらえるなんていいなぁ

3933
つまりデートやね(笑)(^u^)
いいお値段しそうなので2軒目に行きたいです〜(^o^)丿

3935
〆のパスタがいつもながら美味しそうです。
こういう店には最近は行ってないなぁ。
あ、自分は前からか。

3936
絶対いきたーーい!と思って中野坂上で降りたのに出口間違えたか見つからず泣く泣く帰ってきました><

3940
どちらのかたかなと思ってましたが女性でしたか、それはそれは
満足されたかと。クククッ(´゚艸゚`*)

まさか猿吉さんじゃないでしょうね?
キャハハハハッ!!(≧▽≦)彡☆バンバン

3941
素敵~
私の誕生日2月なんで、よろしくお願いします(笑)

3943
U。・ェ・。Uノ~コンバンワ
私もパンでゾクゾクして、
お任せコースを堪能してみたいです(≧▽≦)ノ
ゴルゴンゾーラのポテサラなんて素晴らしい❤

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おん蔵

Author:おん蔵
痛風になったのでアル中卒業します(笑)

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